Mayo 2021

El sector turístico requiere un marco de agrupación estandarizado para definir, evaluar y modificar estrategias, equilibrando el valor ambiental, económico y social. El resultado debe facilitar herramientas que incorporen tanto a consumidores como a gestores públicos en el proceso de toma de decisiones.

GREENTOUR aborda varias acciones de innovación enmarcadas dentro de un modelo de agrupamiento transregional que incluyen:

Mai 2021

El sector turístico requiere un marco de

Le secteur du tourisme a besoin de lignes directrices pour définir, évaluer et modifier des stratégies qui favorisent un équilibre des valeurs environnementale, économique et sociale. L’idée est de proposer des outils qui associent à la fois les consommateurs et les gestionnaires publics dans le processus décisionnel vers un tourisme plus durable.

GREENTOUR prévoit plusieurs actions d’innovation réalisées dans un cadre partenarial transrégional qui incluent:

Maig 2021

El sector turístic requereix un marc d’agrupació estandarditzat per definir, avaluar i modificar estratègies equilibrant el valor ambiental, econòmic i social. El resultat ha de proporcionar eines que incorporin tant els consumidors com els gestors públics en el procés de presa de decisions cap a un turisme més sostenible. 

GREENTOUR aborda diverses accions d’innovació emmarcades dins d’un model d’agrupació transregional que inclouen:

Maio 2021

O setor de turismo requer uma estrutura padronizada para definir, avaliar e modificar estratégias, equilibrando o valor ambiental, económico e social. Os resultados deverão fornecer ferramentas que incorporem os consumidores e gestores públicos no processo de tomada de decisão para um turismo mais sustentável. 

O GREENTOUR procura incluir várias ações inovadoras, enquadradas num modelo de grupo transregional que incluem:

O GREENTOUR aborda várias ações de inovação enquadradas num modelo de agrupamento transregional que incluem:

El proyecto GREENTOUR es un proyecto europeo financiado por el programa Interreg Sudoe con una duración de 28 meses, desde el 1 de noviembre de 2020 hasta el 28 de febrero de 2023, y cuenta con un presupuesto de 1.171.998,68 €. El consorcio está compuesto por 9 socios y 20 socios asociados de España, Francia, Portugal y Andorra.

Este proyecto ha desarrollado una herramienta de evaluación ambiental para establecimientos, como alojamientos, restaurantes y actividades de ocio, que permite la obtención de una ecoetiqueta. Esta ecoetiqueta tiene un código QR asociado que da acceso a una ficha resumen del impacto ambiental del establecimiento en 9 categorías de impacto ambiental. Cualquier establecimiento interesado puede acceder a esta herramienta a través de la página web del proyecto: https://greentour-project.eu/.

Además de estas herramientas, el proyecto GREENTOUR ha calculado por primera vez el impacto ambiental de una destinación turística en global, a través de la extrapolación de los datos introducidos por los establecimientos de las destinaciones turísticas participantes en el proyecto (Rias Baixas, Guimaraes, Camino Lebaniego, Massif du Sancy y Lloret de Mar), a los que se ha añadido el impacto del desplazamiento del turista hasta la destinación y del tratamiento de los residuos generados durante su estancia.

El impacto ambiental en huella de carbono de estas destinaciones por turista varía entre los 132 kg CO2 eq. de Massif du Sancy (Francia) y los 323 Kg de CO2 eq. de Guimarães (Portugal). En el caso de Lloret de Mar, este valor se sitúa en los 221 Kg de CO2 eq. por turista. El transporte es la etapa que más contribuye al impacto ambiental en la huella de carbono de estas destinaciones, representando entre el 60% y el 96% del impacto total, dependiendo del caso particular de cada destinación. Los destinos cuyos turistas utilizan mayoritariamente el avión como medio de transporte tienen un impacto global a nivel de huella de carbono mucho mayor. Después del transporte, la actividad con mayor impacto en todos los destinos es la restauración (comida y bebida), que varía entre el 26% del impacto total del destino en el caso de Lloret de Mar, al 14% en el caso de Massif du Sancy. La tercera fuente de impacto ambiental en importancia en términos de huella de carbono es el alojamiento, cuya contribución supone entre el 14% del impacto en el caso de Lloret de Mar al 1% en el caso de Guimarães. Las actividades llevadas a cabo en las destinaciones contribuyen en menos del 7% del impacto total de cada destino analizado, mientras que la gestión de los residuos generados por los turistas representa menos del 2%.

Si se tiene en cuenta solo el impacto del hospedaje, la alimentación y las actividades de ocio de los turistas, sin tener en cuenta el transporte, el proyecto GREENTOUR ha obtenido un valor promedio de 25,2 Kg de CO2 eq. por turista. En el caso particular de Lloret de Mar, este valor es de 23 Kg de CO2 eq. por turista.

Los resultados y herramientas desarrolladas por el proyecto GREENTOUR representan un importante paso hacia un modelo de turismo más sostenible en las destinaciones turísticas. Además, brindan información valiosa a los establecimientos turísticos para focalizar sus estrategias de reducción de impacto ambiental de manera eficiente. A pesar de que el proyecto ha finalizado, su legado continúa, y los socios del consorcio están trabajando en la difusión de las herramientas y los resultados obtenidos para su implementación en el sector turístico. GREENTOUR demuestra que, a través de la colaboración entre diferentes entidades y países, es posible desarrollar proyectos ambiciosos y eficaces para abordar los desafíos medioambientales del sector turístico y fomentar su transformación hacia prácticas más sostenibles.